Lemon Pie

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Clásico de pastelería: base de galleta crujiente y lemon curd bien cítrico, cubierto con merengue suave dorado. Lleva una fina capa de chocolate blanco entre la base y el relleno de limón, que aporta un toque goloso y equilibrio. Perfecto balance entre acidez y dulzor.

Clásico de pastelería: base de galleta crujiente y lemon curd bien cítrico, cubierto con merengue suave dorado. Lleva una fina capa de chocolate blanco entre la base y el relleno de limón, que aporta un toque goloso y equilibrio. Perfecto balance entre acidez y dulzor.
Ficha rápida

  • Porciones: 8–10 (molde 26 cm)

  • Conservación: refrigerado, 2–3 días

  • Alérgenos: gluten, leche, huevo

  • Ingredientes clave: limón, galleta, manteca/mantequilla, azúcar, huevo

  • Sugerencia: ideal con té negro o café americano