Lemon Pie
Clásico de pastelería: base de galleta crujiente y lemon curd bien cítrico, cubierto con merengue suave dorado. Lleva una fina capa de chocolate blanco entre la base y el relleno de limón, que aporta un toque goloso y equilibrio. Perfecto balance entre acidez y dulzor.
Clásico de pastelería: base de galleta crujiente y lemon curd bien cítrico, cubierto con merengue suave dorado. Lleva una fina capa de chocolate blanco entre la base y el relleno de limón, que aporta un toque goloso y equilibrio. Perfecto balance entre acidez y dulzor.
Ficha rápida
-
Porciones: 8–10 (molde 26 cm)
-
Conservación: refrigerado, 2–3 días
-
Alérgenos: gluten, leche, huevo
-
Ingredientes clave: limón, galleta, manteca/mantequilla, azúcar, huevo
-
Sugerencia: ideal con té negro o café americano









